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Hazelle Chocolat noir

Coffret Chocolat découverte Duo, saveurs variées, Hazelle Chocolat Noir

Coffret Chocolat découverte Duo, saveurs variées, Hazelle Chocolat Noir

$10.00 CAD
$15.75 CAD $10.00 CAD
Vente Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Saveur
Mini Tablette de chocolat, mini tablette pâte de noisette, 4 chocolats fins frais, 108g.
Saveurs variées selon les intensités de cacao.
Coffret 52% cacao: 
  • 4 chocolats fins frais, 12g chacun, 
  • 1 mini tablette au chocolat 52% cacao, 30g
  • 1 mini tablette chocolat 52% cacao farcie à la pâte de noisette, 30g

108g total

 Saveurs des sphères:

Framboise & hibiscus

Caramel coconut

 

Coffret 63% cacao:

  • 4 chocolats fins frais, 12g chacun
  • 1 mini tablette au chocolat 63% cacao, 30g
  • 1 mini tablette chocolat 63% cacao farcie à la pâte de noisette, 30g

108g total

 Saveurs des sphères:

Framboise & hubiscus

Agrumes

Piments forts

Beurre d'érable

Coffret 72%

  • 4 chocolats fins frais, 12g chacun
  • 1 mini tablette au chocolat 72% cacao, 30g
  • 1 mini tablette chocolat 72% cacao farcie à la pâte de noisette, 30g

108g total

 Saveurs des sphères:

Cerise & pétale de rose

Basilic & avocat

Betterave & clou de girofle

Beurre d'érable

Coffret 82%

  • 4 chocolats fins frais, 12g chacun,
  • 1 mini tablette au chocolat 82% cacao, 30g
  • 1 mini tablette chocolat 82% cacao farcie à la pâte de noisette, 30g

108g total

 

Saveurs des sphères:

Cerise & pétale de rose

Amande balsamique

Éclat de cacao

Beurre d'érable

Nous fabriquons nous-mêmes le chocolat dans notre atelier à partir d'ingrédients purs: le cacao, l'érable et la noisette.

 Nous utilisons seulement du cacao criollo de l’Équateur certifié biologique provenant de commerce équitable.

Le sirop d'érable pur de l'Érablière Brunelle, gagnant de nombreux prix, est le seul sucre utilisé. 

​Nous pouvons ainsi contrôler les allergènes et offrir en toute sécurité des produits exempts de produits laitiers, soja, lécithine, œuf et gluten.

Nous avons créé quatre intensités de chocolat pour bien satisfaire tous les types de fans.

 52% cacao: Pour ceux qui ne consomment plus de lait, l'ajout de la noisette apporte le côté onctueux. Ce chocolat n'est pas officiellement un chocolat noir car il n'y a pas assez de cacao. 

 63% cacao: Pour découvrir le chocolat noir de qualité et développer son goût. Idéal pour des cadeaux.

 72% cacao: Pour les amateurs de chocolat noir assumés. La torréfaction et le mélange sont travaillés en longueur pour développer le goût de petits fruits en note finale de cette fève de cacao.

 82% cacao: Pour les vrais fans de chocolat intense, ceux pour qui ce n'est jamais assez fort.

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